今日はソースもいらない、味付けもいらない簡単ライスグラタンをご紹介します。
もちろん特別な材料もいりませんよ。ご飯が余ったらすぐチャーハンっていうあなた!!たまにはこんなふうに余ったご飯を活用してみては?
★材料
ご飯3分の2杯、ツナ缶(小1個)、ピーマン、トマト、とろけるチーズ。
★作り方
まずグラタン皿にご飯を平らに敷き詰めます。
その上にツナ缶をオイルごと、これまた平らに敷き詰めます。
その上にスライスしたトマトを一面に、これまた敷き詰め、ピーマンの輪切りをアクセントにトマトの上に乗せます。
最後にとろけるチーズをたっぷりと乗せ、オーブントースターに!!!
チーズが解けて軽く焦げ目がついたら出来上がり(加熱時間はトースターによって違いますがわが家のオーブントースターでは3~4分です)
どうですか?乗っけるだけの簡単料理です。コツは暖かいご飯(冷ご飯ならレンジで一度温めて)を使う事くらいかな?