今日は３月３１日、年度末ですね。明日から新年度が始まりますよ！
今日は卓上串揚げに挑戦しました。
種類はお肉と野菜（ピーマン、玉ねぎ）とチーズでしました。本当はミニトマトとかキノコとかエビ、ウズラの卵、ホタテ等々食べたかったのですが、夫婦2人だけでは食べきれないので、とりあえずお試しということで（笑）
これに衣をつけてパン粉をつけて揚げたて熱々をソースで食べました。
なかなか美味しかったけど、年のせいで思ったほど食べれませんでした。因みに夫はお酒を飲みながら完食しててお皿は空っぽでした（笑）
次回は違う具材でまた作ってみようと思います。思ったほど手間もかからず食べながら作れるのが良かったです。
