2021-04-20 今夜は海鮮丼 毎日、朝早くから夜遅くまで仕事で忙しい息子のために今日はちょっと奮発して海鮮丼でした。とはいえ、海鮮丼ってメッチャ手抜料理ですよね~~~お刺身乗っけるだけなんで(笑) 写真撮るの忘れたのでイラストで・・・・ 我が家の海鮮丼はご飯の上に山芋をすって乗せ、その上にお刺身を乗っけます。食べやすいし美味しいですよ。後はお味噌汁とほうれん草の御浸しでOK。 暑くなってきたし明日は衣替えでもしようかなっと思案中です。