今年も今日で終わりですね。 つたないブログに来ていただいた皆様、ありがとうございます。 おせち料理を今年は作ろうかどうか迷ったのですが、とりあえず作りました。 ようやく今、１７時ですが一段落したところです。 今年は人生の中で5本の指に入るほどの…

寒い時は鍋料理が最高ですね。 作る側も簡単だし、栄養バランスはいいし、身体は暖かくなるしでいう事なし。結果夕食に鍋が出てくる頻度が高まります。 しかも最近はいろんな鍋の素があって楽しいですよね。 今回はこれに挑戦してみました。 私は辛いのがあ…

何故だか給湯器のタンクが空っぽ！ お昼ご飯作る時はお湯が出てたんだけどなぁ・・・・ 公園から帰って炊事してるとお湯が出てこない。 お風呂沸かしに行った夫から「タンクに水がないぞ」の声。 業者に電話したり調べたり・・・・全くどこがどうなってるの…

皆さま、クリスマスはいかがお過ごしですか わが家はケーキを食べる以外何も変わったことはないです（爆）今年は夫の親友のお店でケーキを注文しました。お店に行くと店員さんが「オーナー呼びましょうか？」って毎回言ってくれます（爆）（爆） カブにもク…

昨日ワン友さんから小さいサツマイモをたくさんもらったので、ワンちゃん用のクッキーを作りました。因みにカブはお芋さんが嫌いなので、カブのお友達用です（笑） 小麦アレルギーのお友達も食べれるように材料はサツマイモとオリーブオイルとおからパウダー…

姪が保育士の1次試験のすべて合格したようです。 まったく畑違いの学校を出て、保育助手として働いていますがなかなか会うことがなくどうなってるのか知らなかったのですが、つい先日2次試験が行われたようで、結果は年が明けてからだそうです。 最初に保育…

週末はカブを連れて公園に行けないので、ちょっと早いですがワン友の飼い主さんたちにクリスマスプレゼント(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 以前編んでたミニブーツに飴を入れてみました。 今日は寒かったので４人にしか会えなかったけど、カブが仲間に入れてもらってから１…

寒くなったのでカブも洋服を着てお出かけするようになりましたが、去年着てた洋服がパッツンパツン!!!!!Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ で、今日風を通さないようダウンの洋服を買ったら長さは良かったけど、胴回りがちょっときついかな？って感じでした（爆） 暫く病院に…

寒いので夕食の鍋率メッチャ高い我が家です（笑） 温かいし、美味しいし、栄養バランスもいいし、味も色々変えられるし、なんと言っても翌日は残った鍋で煮込みうどんや雑炊、リゾットなど簡単に調理できるので献立考えなくていいのが一番嬉しいヾ(o´∀｀o)ﾉﾜ…

今年のお正月に亡くなった夫の叔父の一周忌法要が今日行われました。夫と義弟が参加しました。 もう1年経つんですね・・・・何度も言いますが年を取ってからの1年はあっという間です。そして毎年お別れする人も多くなりました。 この年になれば、いつ自分の…

冷蔵庫にいつもあるケチャップとマヨネーズ。たいていドアポケットに入ってると思うけど、キャップは上向き？下向き？どっちで保存してますか？ 正解はケチャップはキャップを上に、マヨネーズはキャップを下に保存するのが正しいです。 何故ならケチャップ…

ゴールデンドゥードルという犬を知っていますか？ ゴールデンレトリーバーとスタンダードプードルのデザイン犬です。 そのゴールデンドゥードルのジョイ君がたまに公園にやって来ます。 数か月前、カブと一緒に撮った写真がこれ。 まだ子犬です。 今日久しぶ…

長男が雨の中、新しい勤務地に引っ越していきました。 普通車では全部荷物が乗らないので、夫の車も出動しました。 なかなか広くていい部屋でしたが、行くのに５時間、帰りに５時間・・・・ 帰る時間を考えたら、遅めのランチをステーキ屋さんで食べて、その…

年齢も性別も職業もみんなバラバラな人たちが集まって（唯一の共通点は犬を飼っていること）、井戸端会議みたいに、みんなが楽しそうに話してる様子は、ワンちゃんたちと遊ぶのと同じくらい平和でいいなぁ～と私は眺めています。 「俺、パニック障害でさ～薬…

今日カブのトリミングに行ってきました。 前は耳と尻尾をデザインカットにしてくれて、耳が大きくミッキーマウスのようで、私は可愛いと思ったのですが、夫はそれが気に入らなくてブツブツ・・・・ 今日のトリミングでは、カットについて目茶苦茶細かい注文…

寒い日が続くので、余った時間は編み物して過ごしました。 今回作ったのはこれ！ 編みぐるみ？ いえいえ、箸立てです。 大きすぎてジャマになるかなぁ・・・・（笑）

私の実家には焼き芋機ってのがあって（たしかサツマイモの研究をしている方が作った機械だと聞いたことがありますが、うる覚えです）、この時期毎日のように焼き芋を作って、いろんな人に配っていた父を思い出します。 戦時中、畑がなかった父の実家は白米が…

今夜のメニューは鶏のチーズ焼き、高菜の煮物、白ネギの卵とじ、大根の和風サラダでした。おかずの高菜、白ネギ、大根は採りたて自家製野菜でした。 今日のお勧めは大根の和風サラダ。見た目は地味ですが美味しかったです 写真を撮るのを忘れたので、ネット…

チキンラーメンでこんなの見つけました！ 鍋〆チキンラーメンだそうです。 昨夜水炊きをして、今夜は雑炊だったけど、ご飯少し多めに入れてしまったので使うのは次回にします。砕いて雑炊に入れたら美味しそうじゃないですか？

今夜は長男が夕食後に帰ってしまうので、夕食は何が良いか聞きました。 いつもなら「何でもいい。」しか言わないのに、今回は珍しく「久しぶりにピザ食べたいなぁ」とリクエストしてくれました。 なので、ウシンナーピザ、シーフードピザ、ベーコンピザに加…

私が作るチキン南蛮は、アジの南蛮漬けをチキンに替えただけの超シンプル料理。玉ねぎ、人参、ピーマンを一緒に漬け込みます。 以前次男のお嫁さんが作ってくれたチキン南蛮は、タルタルソースがかかっていてボリュームがありました。それが美味しかったので…

箸休めに『レンコンのたたき焼き』を作りました。材料はレンコンと塩とオリーブオイルだけ。 まずレンコンの皮を剥き適当な大きさに切ります。 それを袋に入れ綿棒でガンガン叩きます。大きさはまちまちでOK！ オリーブオイルを熱しフライパンに広げます。 …

ちょっと早いけど年末は忙しくなるので、クリスマス用に毛糸でミニブーツを編みました。 これにチョコや飴を入れて、透明の袋にラップして、リボンで結んで、いつもカブを可愛がってくださる公園のワン友さん達に配ろうと思います。並べてみると最初の作品は…

庭で夫が作っている小菊が今年も花を咲かせました。 お墓と仏壇にお供えしなきゃ・・・・ 親友が亡くなった連絡を受けてから、ふっと自分の寿命について考えることが多くなりました。私が自分の母と同じ年だけ生きるとすると、後15年しかありません。 若い頃…

手作りおやつ・・・・は、ワンちゃんのおやつのことです（笑） 砂肝、レバー、サツマイモのおからクッキー、ささ身ジャーキー、バナナフォカッチャなどを作って持って行きますが、気に入ったおやつの時は６～７匹のワンちゃんたちが私のそばから離れません。…

夫のリクエストでほんとに久しぶりのカレーライス。 主婦としては簡単だし、有難いリクエストです。 使う野菜は自家製～このカレーライスでジャガイモはすべて使い切りました。 今年に入って、私の胃の調子がよくない時が多かったので刺激物は控えてました。…

今日はカブのおうちシャンプーの日。 疲れたのか早々にぐったりして寝てます（爆）（爆） 私が一日いなかったので、その分明日は思いっきり遊ぼうと思います。 今週は長男が体調不良で帰省しません。 仕事には出てるみたいだけど大丈夫なんだろうか？？？ 次…

寒くなってたので、今夜はもつ煮込みにしてみました。 煮物は冷める時に味がしみ込むので、お昼の片付けしながら準備をし、弱火で1時間煮込み冷ましながら味をしみ込ませ、食べる前にもう一度煮込みます。一晩寝かせたらもっと味がしみ込みますが時間がなか…

今日は忙しかったので、夕方帰ったら焼くだけのタンドリーチキンを作りました。 カレー粉、ニンニク、ショウガ、プレーンヨーグルトと鶏肉をビニール袋の中でまぜ、冷蔵庫の中に入れておきます。 味が染みついた肉をフライパンで焼くだけ！ 簡単だけど、私が…

明日の朝、長男が帰るので今夜は親子3人で寄せ鍋にしました。 お腹いっぱい！！ 来週こそは移動日が決定するかな・・・・・引っ越しがなかなか出来ないので毎週帰省してる長男ですが、寒くなったので夜中凍結してないか心配です。 明日は午前中に出発するの…