２度目の肋骨にひび入ってコルセットをお風呂の時間以外ずっとつけて生活してる私ですが、今日おやつを食べててまた事件！！ ニチレイの生チョコの今川焼って食べたことありますか？ 私、あれ無性に食べたくなる時があるんです。 中身こんなんですよ 滅茶苦…

夜はお好み焼きにしました。 以前お嫁さんに広島風お好み焼きの作り方を教わったんだけど、うまく出来ないのでもっぱら関西風のお好み焼きです。 多めに作って1枚ずつラップしたらジブロップに入れ冷凍保存。 時間が無い時のお昼ご飯に便利です。

今夜はお弁当を買って済ませました。 昼間は残り物が結構あったのでそれで済ませたので、ほとんど台所には立っていません。まぁたまにはこんな日があってもいいかな～なんてね。 明日から世間はゴールデンウィークなんですね。わが家には全く無関係ですが（…

たった今、お風呂で転びました( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 湯船につかってて上がる時、足が滑って浴槽に思いっきり右胸とお尻を打ちました。今も痛～～～～い!!!!!! 深く息をしても痛い・・・・椅子に座ってるのも痛い・・・・最近には無い強度な打撲と思われます。明日あざ…

ニュースでぶりが大漁で、値段が下がっていると言ってました。 今日スーパーに行くと、大きなブリ1本が1500円!!!!!! 普段なら２人暮らしだから買わないけど、今日は長男もいるし、夫もお酒が進むだろうと思って１本購入～お刺身は流石に残るだろうと思ったっ…

庭の畑のえんどう豆が少しづつ大きくなって、今日初収穫しました。 長男が今朝帰省したので、初収穫を一緒にいただこうかと思いました。 まだ数は少ないですが、柔らかくて美味しかったです。

お昼は簡単に冷やしとろろそば。 久しぶりにお蕎麦食べました。美味しかった。 小さい時は蕎麦嫌いだったんですけどね～今では大好きです。 お赤飯も子供のころは何が美味しいのか全く分からなかったのに、今ではわざわざ作って食べることもありますね。 酢…

カレーパンを作るために、一昨日カレーを作りました。 一昨日の夜はカレー、昨日の昼はカレースパ、昨日の夜はカツカレー、そして今日の夜はカレードリアで作ったカレーが全て無くなりました。カレー地獄からの脱出成功です（笑） 私が作るカレードリアは『…

今日はメインに肉巻きと豆腐のあんかけを作りました。 まず豆腐のカニカマたまごあんかけ。 材料は絹ごし豆腐、カニカマ、たまご、めんつゆ、生姜、片栗粉 作り方 ①鍋に水200cc、めんつゆ、生姜で好きな味つけをする（中華風に鶏ガラスープを使って味付けもO…

今日のメインはハンバーグ。サラダはポテトサラダを作りました。 我が家のポテトサラダに欠かせないのがこれ！ マッシュしたジャガイモにカンタン酢を入れます。（量は好みですが私は結構な量入れてます） そこに具材を入れ、後はマヨネーズで和えるだけ。カ…

久しぶりに今夜のメインは酢豚でした。 正直中華料理はあんまり得意分野ではないので、食卓に出る回数は少ないかな？ 甘酢たっぷり目が好きです！（笑） 豚肉下味付けて片栗粉付けて揚げたり、人参下茹でしたり、結構手間かかりますよね～でもたまには手間の…

今日のお昼ご飯は『悪魔のおにぎり』を作りました。 ローソンで売ってるおにぎり、見たことありますか？ 天かすと青のりとめんつゆを混ぜただけのおにぎりですが、なかなか美味です。中身の感じはちょっと違いますが・・・・ これにお漬物と、もやし炒めと、…

久しぶりに皿うどんを作りました。 一品で野菜、たんぱく質、炭水化物がバランスよく摂れる優秀なメニューです。 朝の情報番組で皿うどん食べてたので、急に食べたくなりました（笑） 栄養のバランスがいいせいか、夜までお腹が減ることはなかったです。 暑…

なんちゃって国賓待遇で浮かれまくってる岸田総理。その最中支持率は過去最低の16.6％とでました(￣▽￣;) 日米公式晩餐会だというのに、バイデン大統領は普通のネクタイ(￣▽￣;) 一方我らが岸田首相は黒の蝶ネクタイでご機嫌の模様♬♬(^^♪ いや、これだけなら…

我が家で毎日最低１回は食卓にでる野菜スープです。 朝は最近ホットサンドを食べます。フライパンで作りますが火加減と時間さえ把握できれば簡単ですよ。IHなので火加減は9段階の4（中火の弱火）で片方2分ずつバターで焼きます。そのお供にこの野菜スープを…

今日は初孫の入学式だったそうです。 写真を息子が送ってきてくれました。 すっかりお姉さんっぽくなってて何回も写真を観てます。かれこれ２時間（爆） 同じクラスにお友達もいるそうで良かった。 明日からランドセル背負って、登校班で行く姿を想像するだ…

ワン友ちゃんたちとお花見しました。 お昼、ちょっと暑かったけどバーベキュー。 カンパーイ！！ ティタイムはお持たせで、滋賀のバラエティ大福。メッチャ美味しかったです。 因みに12個全部味が違っていて、何味か裏に書いてあるんですが老眼で見えないの…

夕方カブを散歩させてたら、ご近所さんが「お宅の桜、うちから見るとちょうどいい位置に見えて綺麗だわぁ～」と言って下さり、その場所に立ってみると確かに満開の桜が正面に見えます。「あの電柱がちょっとジャマだけど！」って、桜のために大事は電柱は退…

恒例のわが家でのお花見をしました。 毎年誰かと一緒にお花見をするのですが、今年は夫とカブとだけでした。 なので、焼きそばを外で食べるだけという超シンプル（爆）（爆） 桜がメインなので気にしません。 カブも外で食べるご飯は初めてだったので、超ビ…

いやいや、3日間ブログをお休みしてしまいました というのも長男が帰省してまして、いつもなら夫と2人、チャチャっと作ってる食事もあれやこれやと食べさせてやりたいものがたくさんあって、一人で勝手に忙しくしてパソコン開く時間がありませんでした（爆）…