手抜で悪いか‼
私の実家では、毎年年末になると母が白菜の漬物を作っていました。 お正月、お節やお餅で胃がだれてくるとき、この白菜の漬物は最高でした。白菜の漬物に塩昆布をまぶし、細く千切りにした人参を上に乗せて彩りよく盛られた白菜の漬物はあっと言う間になくな…
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