手抜で悪いか‼
1月29日に投稿した『家庭料理の意味』でお話しした白菜の漬物について。 実家では本格的に白菜を干して大樽で漬けるのですが、うちにはそんなものもないし家族も少ないので簡単な浅漬けを作ります。最近は昆布や鷹の爪入りのお塩もあるって知ってました? も…
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