ポテトサラダ

今日のメインはハンバーグ。サラダはポテトサラダを作りました。

我が家のポテトサラダに欠かせないのがこれ！

マッシュしたジャガイモにカンタン酢を入れます。（量は好みですが私は結構な量入れてます）

そこに具材を入れ、後はマヨネーズで和えるだけ。カンタン酢に味が付いているのでこれだけでOKです。それまでは塩で下味をつけてマヨネーズで和えていたので、その時よりも甘めのポテトサラダになります。