みなさんはカレーの具材をどのように切りますか? 私は基本小さめに切ります。これは子どもたちが小さい時からの癖なんですよね。
で、今夜のメニューはカレーなのですが、具材を大きめにカットしてみました。
理由は、玉ねぎもジャガイモも夫が作った野菜なのですが、大きさがミニサイズの野菜が余っています。それを使って玉ねぎもジャガイモも半分にしか切ってません。それに合わせて人参もカット・・・・するとこんなに具材が大きくなりました。
サラダはキュウリ、トマト、オクラ、レタスとレタス以外は自家製野菜。オーガニック野菜を堪能してます‼