2021-07-15 梅が 梅がだいぶ赤く色づきました。写真では違いがイマイチでしたが、以前と比べると… 梅雨明けしたので、雨の心配が全く無くなったら3日間庭に干して今年の梅干しは完成です。 今年は色づきがあまり良くなかったですが、夏バテする家族には塩と紫蘇しか使ってない昔ながらの梅干しは必需品です。