手抜で悪いか‼

手抜きで悪いか‼

子育てや家事、主婦歴35年以上の私の裏技教えます

新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎの季節ですね~~~甘くてやわらかい新玉ねぎを手にすると「何作ろう?」って自然と想像力が湧いてきます。

今日はチャチャっとできる新玉ねぎのサラダを作りました。

材料は、新玉ねぎ・きゅうり・ハム

調味料 塩(小匙1),酢(大匙2),ブラックペッパー(適量),オリーブオイル(大匙2)

作り方①玉ねぎは薄くスライスする。サッと水にさらして絞ってもOK。

   ②キュウリ、ハムも千切りに。

   ③調味料を混ぜて、②にかけよく混ぜたら冷蔵庫に30分以上置いて出来上がり。

ハムの代わりにツナも美味しいと思います。