手羽元のママレード煮

今日はとても天気が良く暖かかったですね！

ササッとできる手羽元のママレード煮を作って夕方から出かけました。

作り方は手羽元大パックを圧力鍋に入れ、小瓶のオレンジママレードを全部投入～そこにママレードの瓶で約半分から7分目の醤油を入れ、圧をかけて7分加熱。

そのまま自然に圧が抜けるまで放置。食べる前に20分～30分、蓋を外して煮込むとさらに味が染みて美味しいです。