久しぶりに晩御飯シリーズです。 今夜は魚屋さんから生きのいいぶりを買ったので、息子の好きなぶりしゃぶ。 美味しくいただきました。寒い日は鍋が最高っすね～～💛

長男から電話がありました。おでんを作ったんだけど味に全然締まりがないって。先日材料入れてタイマーセットしたらお料理が出来上がってるっていう鍋を買ったらしいです。 で、最近は煮物に凝ってるらしいのですが、おでんが美味しくなかったと・・・・調味…

おはようございます。今日は朝更新です。 今朝色塗りが乾いたので、こんなふうに飾ってみました。 台所のカウンターに置いとくとちょっといい感じかなって思いますがどうでしょう？ 次男の家が完成し、来年3月に入居しますが、お嫁さんがインテリアで欲しい…

明日は三男に久しぶりのお弁当だぜ(*￣0￣)/ オゥッ!! 高校生の時は朝が早くて、土曜も日曜も部活が休みじゃないのでお弁当作ってて、「あぁ～早くお弁当作りから解放されたい』って思ってたのに、久しぶりだとウキウキしてきます。スーパーで買い物中も晩御…

先週末から留守してました。 舅の17回忌法要のためです。 今回はコロナでずっと会えてなかった長男が帰ってきたので、いつも以上に賑やかで楽しい５日間を過ごせました。しかし法要当日の朝早く、孫娘発熱!!!! 病院帰りに、家の鍵を取りにお寺に来たお嫁さん…

本日2本目。超短いですが、やっぱり残しておきたいので・・・最近一生懸命作っていたスポンジのスクイーズ。実は販売してみないかという話になってました。「こんなものが商品になるの?」と全く自信なかった私ですが、「とりあえずやってみよう！」と背中を…

今日は前から構想中だったハンバーガーを作ってみました。 まずはバンズをチョキチョキ・・・・こんなもんかな？ それに色を塗り、中に入れるレタスとハンバーグとトマトを作るためにスポンジをチョキチョキ。色をぬりぬり・・・・ そしてこんなのが完成しま…

文化の日らしく、今日のわが家は私は趣味のスクイーズ作り。芸術の秋（笑）もどきの一日でした。今日はフランスパン完成させました。本物らしく見えるかな？ 同じ部屋（リビング）で、息子は膨大なデータ入力中らしいです。聞いてもわからないので聞きません…

今日のメインはハマチのお刺身。 毎週来る魚屋さんから新鮮なハマチを安くゲットしました。半分はお刺身にして、半分はタレにつけて明日焼いて食べます。 最近焼き魚はグリルを使わずくっつかないホイルを使っています。グリルで焼くより上手に焼けます。し…

週末は夫と鍋料理。 材料は夫が作った野菜をふんだんに使わせてもらいました。 まずはネギ。柔らかくて甘かった。 そして春菊。お店で買うのとは全く違う濃い味で柔らかかった。 そして白菜。これまた絶品。 鍋には使わなかったけど、ついでに小松菜の煮びた…

昨日友人といろんな話をしてて、その中で亡くなった両親の話になりました。友人もすでに両親が他界しています。 私の父は、亭主関白で「男子厨房に入らず」を地で行くような人でした。30年近く前、突然「ラーメン店を開く」と宣言し、どこのも修行に行かずラ…

今日のお昼も仲の良い友達とランチでした。今週はたくさん楽しい食事が出来て幸せです 何が食べたいか昨日聞いたら「パスタが食べたい」と所望。しかし私はその前の日に、別の友達３人でパスタ食べてるので「ピザがハンバーグか」と再度聞いたら「私あなたの…

今日はおでんを作りました・・・・が・・・!!!!! 一番大事な大根入れるの忘れたぁ～(￣▽￣) おでんは冬になると何回も作るのに、もう何十回もいや、100回以上作っているのに大根無しのおでんなんて初めてだわぁ～～～(´；ω；`)ｳｯ… おでんを作り始めた時に電…

今月2回目の会食。メッチャ楽しい時間でした。 お昼のメニューはMさんのリクエストで3種のパスタ。 メインは化粧品の試供。なので今日は私だけすっぴんでした(+o+)。気に入ったけど購入は1つずつじゃないと無理かなぁ～もう少し使わせてもらいます。 後はひ…

お食い初めのお祝いが終わった翌日（2021年10月24日）、初めて2番目の孫が寝返りに成功しました。決定的瞬間を動画で撮ってたらしく、私たちにも送って見せてくれました。寝返った瞬間キョトンとした顔してて可愛かったぁ（笑） 顔がうまく隠せる技術を習得…

この間まで冷房かけてたのに、もう暖房が必要なくらい寒くなってきました。ガソリン注ぎに行ったら灯油の所で渋滞してたわ。 寒くなると鍋料理が食べたくなりますよね～～私は鶏の水炊きが一番好きです。先日はすき焼きをしましたよ。すき焼きをした翌日はう…

さつま芋の季節がやって来ましたね。スーパーで売ってる焼き芋って結構なお値段しますね。私の実家にはあのスーパーで使ってるのと同じような焼き芋機があるんです。両親が使ってました。というのも父の友達が農業高校の先生でさつま芋の研究をされてたそう…

学校から帰ってきた息子が「放課後職員室に2年生の男の子が2人来たんだけど、学校の備品を壊したかなんかで謝りに来たらしい。でも先生が所用で少し待ってるように指示があったその間、大騒ぎしてて、注意したわけよ。『遊びに来たわけじゃないんだろう？ほ…

土曜日、みんなでサプライズで夫の還暦祝いをしました。息子たちがいろいろ企画してくれて、夫としては最高の誕生パーティになったみたいです。でも夕方アクシデントがありました。 孫が計画を隠し切れずに「今日内緒の良い事あるんだ～」って夫に言っちゃい…

今日は夫の60歳の誕生日です。昼間ケーキを持って夫の所に行ってきました。 プレゼントは前から欲しがってた『巨人の星』のDVD全巻（笑） でも一番嬉しいプレゼントは初孫のDVDメッセージだったみたいです(o^―^o)ﾆｺ 週末は息子たちがサプライズでお祝いを企…

夫は今日、車を替えました。以前から欲しかったハコバンを手に入れご機嫌です。 そして日頃いろいろお世話になっている近所のおじいさん＆おばあさんの所に，パンをお礼に持って行くというので、朝から頑張りました。 早速帰って５軒の家に持って行ったそう…

定時に帰ってきた息子は、昨日徹夜で仕事でした。なので６時半にご飯を食べ、今死んだように眠ってます（笑）。私も同じ時間に食事を済ませたので、空いた時間またスポンジ引っ張り出してチョキチョキ。今回はホットドッグを作ってみようと思ってます。なか…

スポンジを切る作業の時、静電気で全身細かいスポンジが引っ付きまくって毎回イライラ！ 特に手元に引っ付いたスポンジはなかなか取れないので苦労してました。 そこで静電気除去ブレスレットなるものを購入。期待せず両手首につけて作業してみました。なか…

夫の今住んでいるところは老人の割合が高い観光地です。一人暮らしを恥ⅿて1年半。すっかりその生活にも慣れたようで、おじいさんやおばあさんの友達もいっぱいるようです。今回帰ったら大きなサツマイモが７本土付きで置いてありました。最近知り合った老夫…

今日も昼からスポンジと格闘（笑）。今日はフランスパン（バケット）の形成です。 最初はただのスポンジ。これを丸や四角に切っていきます。使うのはハサミのみ！ 足が写ってるΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ これを縦3つに切ってハサミでチョキチョキします。この作業が…

午後からテーブルの上にスポンジをこれでもかって広げて色塗りしました。 １年ぶりなので色の感覚が微妙～～～ 最初に塗ったのは揚げパンのような色になりましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ 徐々に色の感覚は戻ってきましたが、前回はガラス絵の具で塗ったので出来上が…

再び脂質制限を始めた息子。私は毎日ネットでレシピとにらめっこです。そして今日はささみステーキを作りました。簡単だけどメッチャ柔らかくて美味しい。「出来たよ～！」と自信満々にテーブルに並べます。 すると部屋に入ってきた息子が「なんかバターの匂…

今日は午後からチョキチョキスポンジと格闘してました。実物サイズとかごに盛り合わせで入れようと思っているちょっと小さいサイズに挑戦しています。 スポンジパンを作る道具はハサミとマジックとカッターだけです。あ！ それととんでもない静電気と戦うた…

今日は張り切って衣替えをする予定だったけど、日中あまりに暑かったのでやめました。今週は暑い日が続くらしいです。 今日は友人と午前中会う約束をしていたのですが、時間になってもなかなか来ない!連絡しても繋がらない。そしたら1時間以上経って「ごめ～…